堀江貴文さんの「多動力」シリーズ、今回は飲食店編です。廃業率の高い飲食店の問題点は、これからの時代はテクノロジーによって解消されていきます。宣伝、技術の情報、無人化などなど。どのような変化が訪れるのか読んでみましょう。